BEST WESTERN HOSTELLERIE LA MAGNANERAIE
Tél. +33 (0)4 90 25 11 11 - Fax +33 (0)4 90 25 46 37
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Home page : www.hostellerie-la-magnaneraie.com


 
 Le Restaurant La Magnaneraie
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Un Hôte Présidentiel au Restaurant La Magnaneraie

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Le Retour du Marché 33€

Pannequet de saumon mariné aux herbes, Saladette à l'huile du moulin
ou
Terrine de foie de volaille aux fruits secs, Compotée de kaki 

***
Dos de Saumon grillé à la Provençale
ou
Cuisse de Canard confite, pommes boulangère

***
Chariot de fromages affinés
ou
Fin sablé de Bretagne, Crème brûlée aux épices
ou
Bavarois vanille et tartare de fraise

Prix nets TTC, Service compris, Boissons non incluses

(produits selon arrivage)


Menu du Magnan à  51€

(1 entrée, 1 poisson OU 1 viande, chariot de fromages, 1 dessert)


Menu Fin Gourmet à 69€  

(1 entrée, 1 poisson, 1 viande, chariot de fromages, 1 dessert)

Au choix dans la carte :

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Prix nets TTC, Service compris, Boissons non incluses


Menu Dégustation 89 €

Découverte de saveurs authentiques,

Originalité des accords,

Subtilité des arômes et des parfums ...

sont autant de sensations promises dans notre Menu Dégustation.

Pour l'ensemble des convives de votre table,

Laurent Cros composera une partition au rythme des 4 saisons.

Prix nets TTC, Service compris, Boissons non incluses 

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Découvrez les spécialités de notre établissement et préparez des plats dignes des plus grands grâce aux recettes élaborées par notre Chef!

> Cliquez ici pour télécharger la recette de "Les Goujonnettes de Saint Pierre au beurre d’agrumes et Compotée de fenouil à l’orange"